自然環境に恵まれた瀬戸内海、神の宿る島「大三島」で養殖された車えびを活きたままお届け致します。 おどり食い、お刺身、天ぷら、茹ででと車海老の調理方法はいろいろです。またお中元、お歳暮にも ぜひご利用ください。私のコラム「心のエッセイ」もぜひごらんください。